待ちに待った2度目のヒート。
ウィペット@アンバー
2018年1月。
アンバーに初ヒートが来てからすでに1年2ヶ月が経っていました。
なかなか2度目のヒートが来る気配はなく、
まだかな~
まだなのかな~
遅いな~
遅すぎるな~
と心配していた3/10の日曜日、
アンバーにやっと2度目のヒートが来たのです!
A)とうとうきちゃいました、、
A)だるおも~が、、.。oஇ
A)あ~ダルイ、、
A)あ~ダルイな~~~、、
お散歩は変わらず張り切って歩いているんですけどね、お家の中ではずーっとこの調子。
私が動き出すとお気に入りのウィホイに移動して、
だるおもクークーZzz…
そんな気怠いアンバーのヒート周期は14ヶ月前後のようです。
サフィは大体8ヶ月前後だから、、
だいぶ周期が長い!
小型犬より中型犬の方がヒートの周期は長いと聞いたことはあったけど、それにしても長すぎるような気がするのは私だけでしょうか?
余りにも2度目のヒートが来ないもんだから、もしかして病気かなー?と思っていたので、まぁ何はともあれ来てよかった♪
体もダルイだろうし、
早く終わるといいねアンバー(❁´ω`❁)
我が家のデンタルケアグッズ。
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
イタグレミィさんママへ♪
簡単に我が家のデンタルケアグッズとケア方法について書くね( ・ᴗ・ )♪
と言っても、、
面倒くさがりの私が2匹に使っているのはたったこれだけなんだけどねσ(´ε`;)
▶アンパンマンの小児用歯ブラシ
▶オクチブラシ(白いもの)
▶マジックゼオデイリー
▶マヌカハニー(+15)
※+15以下は使っても抗菌作用などの良い効果が期待出来ないので、、。
何度も言ってるけど、、
ワタシ本当に面倒くさがりだから歯ブラシとオクチブラシを気分で使い分けてるの。
昨日は歯ブラシでしっかり磨いたから、今日はオクチブラシで簡単に済ませちゃおっ!
今日は気が向かないからオクチブラシ、
今日は何となーく歯ブラシ気分、
て感じで本当に適当なのよσ(^_^;)
ではでは早速。
【歯ブラシで歯磨きをする時】
歯ブラシに適量のマジックゼオデイリーを乗せ、上下後臼歯 前臼歯の凹の部分(青い矢印)の歯垢を磨きとるように意識して優しくシャカシャカとブラッシング。
反対側を磨く時、再度マジックゼオデイリーを歯ブラシに適量乗せて同じ容量でシャカシャカとブラッシング。
切歯を磨く時、再度マジックゼオデイリーを歯ブラシに乗せ、上下犬歯のサイド(青い矢印)の歯垢を磨きとるように意識して優しくシャカシャカとブラッシング。
※トータルで3回マジックゼオデイリーを歯ブラシに乗せてる。
歯の表面は歯垢が取れやすいみたいで、軽めにシャカシャカ~と磨けばうちの子達は綺麗になってるよ♪
歯の内側を磨かれるのはすごく嫌がるので軽ーく、手早く、シャカシャカして終わり。
【オクチブラシでケアする時】
オクチブラシにマジックゼオデイリーを適量乗せて歯の凸凹箇所や表面を指のヒラでコシコシするイメージで優しく磨く感じかな。
これも歯ブラシの時と同様に左右の後臼歯 前臼歯 切歯で3回マジックゼオデイリーを付けてる。
オクチブラシは磨きやすいから、歯の裏側 犬歯の側面 切歯の裏側を歯ブラシの時よりもしっかりめに磨いてます♪
【マヌカハニーでケアする時】
マヌカハニーは抗菌力が強く悪玉菌の抑制や歯周病予防にも良いので歯茎のマッサージをする時に使用。
適量を指に付けて歯の一番奥から前歯まで上下の歯茎を時計回りにクルクルマッサージ。
左側が終わったら次は右側の歯茎をマッサージするだけ。
最後に歯と歯茎の間にすり込むようにマヌカハニーを撫で付けて終わり♪
簡単でしょ(o´罒`o)
頻度は、、
これまた適当で1週間に2回とか、2週間に1回とかかなー。
使用量的にはサフィアンでティースプーン1杯半くらいかなー。
でもね、ひとつだけ注意することが、、。
アンバーは全く問題なかったんだけど、サフィは初めお腹を壊したの(汗)
経験からなんだけど、お腹が弱い子はほんの少量ずつ慣らしていった方がいいと思う!
ちなみに、もともと我が家が使っていたのはコレ。
Pet-CoolのBreath Care。
歯も綺麗に保てるし口臭も出ないしで すごく気に入っていたんだけど、少し酸味のある匂い?味?をサフィアン(特にサフィ)が嫌がるから(¯―¯٥)
《おまけ》
ビスケット系のおやつをやめて、ご飯を完食した後に豚耳ジャーキーをあげるようになってから前よりも更に歯垢が付かなくなった気がする~。気がするだけかもしれないけど 笑
気が向いた時は砂肝ジャーキーもあげちゃう♡
こんな感じで、私は無理をせず楽しみながら(適当ケアなのに今日も歯が綺麗~とか、お口くさくなーい♪とか 笑)歯のケアをしてる(>罒<♪)
少しは参考になってくれていたらいいんだけど、、
どーだろ?参考になったかなー?笑
季節の変わり目は体調を崩す。
イタリアングレーハウンド@サフィ
我が家のイタグレサフィは、毎年春と秋に体調を崩します。
今までなら確実に1ヶ月以上嘔吐と粘膜便、そして激しいお腹のキュルキュル大合唱が続きガリガリに痩せてしまっていました。
もちろん、今年も例外ではなく体調を崩したのですが、、
4日ほどで回復。
そして元気いっぱいに走り回っているのです。
これには飼い主の私もびっくり!
だって絶対に長引くと思っていたんですもん。
S)あたしはー
S)強くなったのよー!
S)見て!このナイスバデーを~♪
あはは、、たしかにむっちむちのナイスバデーねサフィちゃんσ(^_^;)
君は最近食べ過ぎなのよ!
自分のご飯を早食いしてアンバーのご飯まで食べ始めちゃうんだもん、、
そりゃーさ、むっちむちのナイスバデーにもなるよね~
カリカリのドッグフードをあげていた時期はほとんど食べずガリガリで体がとても弱かったサフィ。
少しずつ手作り食へと変えていき、完全に手作り食となった今ではご飯を運んでいると早く食べさせろー!と吠えて急かすほど食いしん坊になったサフィ。
それと共にみるみる健康になってきたサフィ。
良く食べ、
良く遊び、
良く寝る、
この子達にとって何よりも大切な三大行動。
当たり前のことが当たり前ではなかった生活が、手作り食に変えて4ヶ月で一変。
本当に嬉しい限りです(❁´ω`❁)
手探りで色んな事を勉強した甲斐があったなー。
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私のお気に入りの本『愛犬の食事療法』。
手作り食の雑誌や書籍も色々と読んでみたのですが、読み漁れば読み漁るほど、私の考えや生活スタイルとは違うなーと。
私はどちらかと言うと、そのまま真似をして作るのではなく、
犬の体の仕組み
犬の消化機能の仕組み
犬に必要な栄養素
etc…
基本となる考え方を知って、自分の中に落とし込んで、ひとつずつ食物の栄養素や効能を調べて、自分が良いなと思ったものを2匹の好みや体調や状況(ストレスが溜まっているとか、気分がいまいち乗らないとか、便秘気味とか、草を食べすぎとか、、)に合わせて作る方が合ってるみたいなんです( ・ᴗ・ )
それと、作る時間が短いこと!これ本当に重要!
手の込んだものや時間がかかるものは作っている余裕がないので(꒪⌓꒪) パパッと作れるって言うのは絶対譲れないの。
あ、、ちなみに。
愛犬の食事療法に載っているレシピは1度も作った事がありません。笑
でも、この本はとてもいい勉強になるし考え方の参考になるので好きなんです♪
今気になっている本↓
気が向いたら読んでみようかなーと思ってます。
犬の手作りごはん|発芽玄米・十穀米、炊飯器で簡単1週間分作り置き。
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
【犬のご飯シリーズ】
元気に遊ぶ我が家のサイトハウンドシスターズ。
この子達の元気の素、
毎日のご飯、
今日はその一部を書き綴ろうかと思います。
長女のイタグレサフィ。
この子の偏食が激しくて色々試してきた我が家。そして辿り着いたのがパリフィ舎の元気ごはんの素でした。
数ヶ月購入させて頂いて、何となくご飯の要領が掴めたことと、何よりもサフィが毎食パクパクと完食するようになったので、ご飯の素も手作りへ変更。
《我が家の手作りごはんレシピ》
※その時々により、ひじきの他に、ワカメやコンブなどの海藻類を使ってます♪
※海藻は入れる時も入れない時もあります。
▶ひじき 適量(多分乾燥状態で5~8g前後かな?戻したものを適当にみじん切り)
豆知識:ひじきにはカルシウムが牛乳の約12倍、食物繊維がごぼうの7倍、マグネシウムがアーモンドの2倍も含まれていると言われています。
ちなみに、昔は鉄分の王様と言われていたひじきですが、鉄釜からステンレス釜での加工に変化した事で余り鉄分が含まれていないんですよねσ(^_^;)
余談:鉄釜製法などの記載がある乾燥ひじきなら鉄分豊富だと思います。
▶十穀米(大さじ4~5)
(丸麦、発芽押麦、黒米、大豆、ハトムギ、もち麦、ひえ、あわ、きび、金胡麻)
※2019.5~十六雑穀米に変更 ↓↓↓
saphi0402amber0901.hatenablog.jp
▶キヌア(大さじ1)
豆知識:キヌアは白米に比べて脂質が多めですが、この脂質のほとんどがリノレン酸、オレイン酸といった不飽和脂肪酸で身体にとってなくてはならないものなんです。
リノレン酸は、血中の中性脂肪を下げ、血栓ができるのを防止、高血圧を予防、アレルギー疾患の予防、心臓血管系疾患、心筋梗塞を予防すると言われています。また、鬱症状の改善もあるらしいので情緒不安定な子にも良さそうですよね。
▶発芽玄米(1.5合)
※どうして発芽玄米なのかは長くなるのでまた改めて書き綴る予定です。
▶白米(1合)
サッと洗った発芽玄米、いつも通り研いだ白米、十穀米、キヌアを入れて、玄米の目盛り4合まで水を入れる。
後は2時間くらい放置(1時間くらいでいいらしいのですが、何となく柔らかめに炊き上げたいので我が家では2時間以上浸してます 笑)。
浸している間に、サフィアンのお散歩ランラン♪
走るー!
サフィも本気になれば、
結構いいフォームで走るのです。
S)あたしだってやる時はやるのよー!♪
と、ひとしきり遊んで帰ると2時間ちょい。
帰って炊飯器の玄米モードでスイッチオン。
その間に
2匹のご飯を作ったり、
遅めの朝ごはんを食べたり、
お洗濯をしたり、
テレビを見たり、
しながら過ごしていると炊飯器が出来たよーとお知らせしてくれます。
15~20そのまま蒸らして~
はい!1週間分のストックが出来上がり~♪
炊き上がったご飯を撮ろうと思っていたのに忘れてしまったのでσ(^_^;)冷蔵庫に移して解凍していたものを今朝撮りました 笑
こんな感じです。
これに、お肉や野菜を追加。
最近の緑野菜は小松菜・ブロッコリー・インゲンが多いかな。
サフィ:45g前後
アンバー65g前後
ラップで小分けにして冷凍庫で保存。
コストコのイタホイはウィホイだった?
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
色んな方のブログを見ていて、欲しいな欲しいなと思っていたコストコのイタグレホイホイ。
でもね、
我が家のイタグレはさ、
一緒に暮らし始めて2年ちょっとでベッドを20ベッドとは言わないけど10ベッド以上は破壊しているんですよ、、
なのでね、
もう少し落ち着いたら、
もう少し もう少し、、
と思っていたら買うタイミングを逃してしまってσ(^_^;)
A)ねぇたんってなんでも破壊するの。
そんなイタグレホイホイ、略してイタホイがとうとう我が家にもやってきました!
初日は警戒して周りをウロウロするだけだったけど、
翌日には噂通り、見事にホイホイされた子 笑
どうやらものすごく寝心地が良いらしい。
イタホイ効果、、凄すぎ。
でもね、
もっとイタホイをお気に召したのがこのお方。
A)なんですかママ?
ん?なんかね、、ちょっと窮屈そうだなーって思って。
A)そんなことないわよ。これ、なかなかの寝心地で気に入ったわ。
A)首の乗せ具合いもいい感じ♪
ならいいけど♪
今まで、もう少し大きな子だったらな~と思っていたけど、
この↓リラックスしている姿を見ていたら、
アンバーがコンパクトなウィペットで良かったって思った 笑
10kg超えのウィペットだと多分イタホイにはおさまらなかったもんねσ(^_^;)
ƶƶZ ...
イタホイが来てからというもの、
ほぼほぼこの中で過ごしているアンバー。
どうやらイタホイはウィホイだったみたいだね。
アンバーサイズのウィペットには本当にオススメです♪(アンバー 9.3~9.7kg)
是非是非一家に一台ウィホイをどうぞ~
あ、、ちなみに、、。
我が家はコストコ会員ではないので、メルカリでポチリました。
なんて便利な世の中なんでしょ 笑
さらに進化!サフィのフェチ【Part2】。
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
日々進化を続けるサフィの奇妙なフェチ。
先日のこと、、
走り疲れたアンバーがクールダウンに入ろうとし始めるとやっぱりすかさず駆け寄るこのお方。
S)そろそろね、、
S)ほら、ほら早く休憩しなさいよ、、
S)き、、来たー!来たわ来たわこの時が!!
S)いもーとーーー!
パクッ!
さ、、さぁちゃん!!??
あーっぷ。
おいおいおいおーい!
アンバーの舌を食べてるー!
お口の中に顔をINじゃなく、今度は舌ー!
サ、サフィよ、、
そこまでやる?
ねぇそこまでやるー!?
もはやここまで来るとさ、、
フェチを通り越して変態としか思えないよ(꒪⌓꒪;)
もちろんアンバーは嫌がるよね。
でも止めないの。
グイグイいっちゃうの。
これでもかー!ってくらいグイグイ。
終いには、、
上から攻めちゃう 笑
S)ペロペロさせてくれないならちかづくんじゃないわよ!
じゃなくて君も遊んできなさい!笑
《おまけ》
サフィから解放されてディスクを楽しむアンバー。
ホームデンタルケア。
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
歯磨きも最近は結構適当になってきた我が家のデンタルケア事情。
毎日だったり、
2日に1回だったり、
3日に1回だったり、
1週間放置もたまーに、、ダメですねσ(^_^;)
やらなきゃやらなきゃと思いつつ、
何だかめんどくさいなーと思う日は、
ついつい明日やればいいよねーと、、
そんな我が家なので、たまにはしっかりと現状確認を!
S)なんだかものすごーく、、
A)いやなよかんがしますね ねぇたん、、
君たちのその予感は当たっていますよ。
さぁお口を大きく開いて頂戴ね!とその前に、
犬の歯の構造
ではでは早速
《サフィ 2歳10ヶ月》
左:後臼歯~前臼歯
チラホラと汚れが付いてるね~
特に下顎 前臼歯(奥から2本目)
いつ欠けたのか分からない上顎の前臼歯は、痛みがないみたいなのでこのまま様子見を継続。
右:後臼歯~前臼歯
左側と比べると比較的綺麗かな?
前:切歯
うんうん綺麗だね。
続いて
《アンバー 2歳5ヶ月》
左:後臼歯~前臼歯
右:後臼歯~前臼歯
アンバーもチラホラと汚れが付着してるな~
前:切歯
アンバーも綺麗。
ちなみに、上下顎 後臼歯の一番奥は写真に撮るのが難しくてσ(^_^;)
見た限りでは下の写真みたいな(画像はお借りしました)黄色い歯石みたいなものは付着していなかったので、まぁまぁ上手にホームデンタルケアが出来ているのかなーと( ・ᴗ・ )♪
とは言え、
1週間放置はね~
これを機に、2日に1回はケアしていこうと思います!
なるべく歯石取りとかはさせたくないのでね。
絶対サフィがストレスで体調を崩すからσ(^_^;)
あ、、
なかなか綺麗に保ててるなーとは思うのですが、気になる事が2つだけありまして、、
▶気になる事その1
サフィアン共になんですが、特にサフィの左側の歯の表面がザラついてる気がするんですよね。
何故かな?
ザラつきがが酷いサフィは、2歳前まで頻繁に嘔吐を繰り返してたから溶けてしまったのでしょうか?
▶気になる事その2
アンバーの切歯、綺麗なんですけど○箇所の歯が茶色く変色しているんです。
汚れでもないみたいだし何でだろう('_'?)
神経が死んでるとか?
でも歯の先だけだしな~、、
病院に行く機会があったら聞いてみようとは思うのですが、もし歯の表面のザラつきの原因、ツルツルに戻す方法や歯の先の茶色い変色の原因が分かる方がいらっしゃいましたら教えて下さいm(._.)m
暴風の中のイタグレ&ウィペット
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
2月23日(土)
強い風を通り越して暴風でしたねσ(^_^;)
まぁ、我が家のサイトハウンド達は風が強ければ強いほどテンションが上がるのでね、、
うおりゃー!!!
と爆走しまくっておりましたが、、笑
風の子だね~
でもね、、
分かるかなー?
アンバーの口が風でブルブルブル~ってなってさ、めずらしくブサイクアンバーになっておった。
笑える。
アーップ。
これまたサフィもめずらしく、
風に負けまいと地面を蹴り上げて走ってた。
分かるかなー?
アーップ。
動画も。
サフィアンめっちゃ楽しんでるねー(*´艸`)
君たちは
いつもほんとに元気だねー。
遊べるときはたくさん遊んで、
走れるときはたくさん走って、
まだまだこれからな若い今のうちに、しっかりと基礎体力 基礎筋力を養って元気なシニア期を迎えようね!
15歳のイタグレマリオン。
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
イタリアングレーハウンド@マリオン
いつものように河原で遊んでいたら、
お久しぶりのマリオン登場。
いつぶりだろ?
1年以上会ってないかな?
いつも兄弟でお散歩していたマリオン。
ついポロッと『あれ?ひとり???』って聞いてしまったお馬鹿な私、、
去年お星様になっちゃったって寂しそうに語ったパパさんの顔が忘れられない。
マリオンは15歳とは思えない程いい体をしているイタグレシニア。
若い時は毎日20kmも走っていたらしい!
凄すぎ(〃゚艸゚)
やっぱり若い時の体作りは大切ですよね~と話が盛り上がり気がついたら時間が、、
寒くなってマリオンぷるぷる
そろそろ遊んでとじゃじゃ馬達も鳴き始めたのでお開きに。
マリオンまたね(❁´ω`❁)
マリオンの事が気に入ったサフィは名残惜しそうに見送ってた。
S)行っちゃった、、
行っちゃったね。
きっとまた会えるよ(❁´ω`❁)
その時は遊んでもらおうね♪
犬の手作りごはん|大根と人参の関係。
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
【犬のご飯シリーズ】
以前、大根と人参の摩り下ろしを毎食トッピングしているとブログに書いたのですが、
saphi0402amber0901.hatenablog.jp
この組み合わせに意外な落とし穴が、、
なんと、、
大根と人参の摩り下ろしを一緒に摂取すると人参の栄養が無くなってしまうらしいのです!
ガーン(꒪д꒪II
どうやら、大根の酵素が強すぎて人参の栄養を分解してしまうらしい、、
2匹の健康に良かれと思って食べさせていたのだけれど、人参の栄養と酵素を無駄にしてしまっていたとは、、
ショーック(T_T)!!!
S)ママ、、ちゃんと調べなきゃだめよ。
A)ねぇたんの言う通りよママ。
はい、、
ママはとても反省しております、、。
組み合わせによっては、良い成分を消してしまう事もあるんですね。
食物の栄養や酵素成分って奥深い。
もっともーっとお勉強しなきゃだわσ(^_^;)
と言うことで、
今まで一緒に食べさせていた摩り下ろしを
朝:人参摩り下ろし
夜:大根摩り下ろし
に変えました。
めっちゃんママ、いつもありがとう!
今年迎える子たのしみにしてるー♪
目指せ30歳!だね(o´罒`)σ"
残念な子、それがサフィ。
イタリアングレーハウンド@サフィ
今回はサフィ特集。
だが残念なことにサフィがかっこ良くなる時はないのよねσ(^_^;)
どんなに真剣な顔で走っていてもサフィはサフィ。
楽しそうに走っていても、
どこかへんちくりん。
もの凄く必死に全力で走っていても
やっぱりサフィはへんちくりん。
かっこ良くはなれない子。
だけどね、
それがサフィなの。
アンバーのように綺麗でもなければべっぴんさんでもない。
何をやってもへんちくりんでかっこ良くなれないけど、
私にとってサフィは最高に可愛い子♡
この子の魅力は私だけが分かっていればいいのです(*´艸`)
可愛いよサフィ♡
と、懲りずにまたまた親バカブログ・笑
筋肉美、アンバーがかっこ良くなる時。
ウィペット@アンバー
今日はアンバー特集。
いつもは綺麗でぺっぴんさんなアンバーだけど、ディスクを追う時は別犬の様にかっこよくなる。
全身の筋肉をフルに使って真剣な顔で走るアンバー。
カッコイイー!♡
キャッチに失敗してもさまになるアンバー。
もぉ、、
なんてかっこいいのー!
無駄な脂肪がない体
しなやかに動く筋肉
なんて綺麗なんだ。
ほら、すっごくカッコイイ。
最後の〆は可愛いアンバー♡
A)たくさん遊んでるんるんなの♪
って、、
また良く分からん親バカブログになってしまった(¯―¯٥)
サフィ編に続く。笑
進化を続けるサフィのフェチ【Part1】。
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
ゼェゼェハァハァ。
走りに走って疲れきったアンバー。
ピタッと動きを止めクールダウン。
を始めると、、
(それにしてもアンバーよ、、口の中が砂や土で真っ黒すぎだよ(¯―¯٥))
待ってましたー!とばかりにすかさず駆け寄ってくる匂いフェチ女子。
S)ちょっとお口のにおいをプリーズ。
A)いや。
S)そんなこと言わないで少しだけ、、
S)ねぇ少しだけでいいからさ~
相変わらずしつこい子σ(^_^;)
A)いやだってばー!
S)ケチ、、
A)もお、ねぇたんしつこいんだから、、。
だがしかし、いやだやめてと避けられても諦めないのがサフィと言う生き物。
S)ねぇ、、
この生き物は、欲望のままに行動するのである。
ズボッ
S)おりゃおりゃ口を開けんかーい!
A)、、、。ママこの変態どうにかして、、
どうにかしてと言われてもね、、
ママにもどうにも出来ないわσ(^_^;)
サフィ。アンバーがものすごく嫌がってるよ?もうやめなよ。
A)ねぇたんやめてってば!
そんなアンバーにごまをする姉。
S)そんなこと言わずにあと少しだけでいいからさ~ペロペロ
と油断させて~
ズボッ。
UP。
顔がすっぽりと、、
サフィ、、
それは入れ過ぎー!(꒪⌓꒪)笑
アンバーのお口はそんなに魅惑的な匂いがするのかしら?
サフィの奇妙なフェチ、、
まだまだ進化し続けております。乞うご期待、、笑
《おまけ》
いい尻がふたつ♡
たまには上手くいくときもある。
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
毎度毎度、悲しくなるほど下手くそなスローイングばかりだけど、、
たまには上手くいくときだってあるのだ。
ほーら
ほら
ほら♪
ねっ、たまーには上手くいく。
S)まぐれってやつよ・ププッ
憎まれ口をたたいているそこの君。
楽しそうに妹の尻を追いかけられるのは、
ママがディスクを投げてあげているからでしょー。
感謝しなさい!笑
それにしても、、
ディスクをしている時のアンバーって、
ほんといい顔してるなー(❁´ω`❁)
大切なものとガトーショコラ。
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
もやもや
もやもや
行き場のない気持ちが重く重くのしかかり、
心が押し潰されそうになったり、
もがきようにももがけず、
そんな日々が続いていたとある日、
とても素敵な人に出会いました。
私とは何もかもが真逆なその人はウィペットを2匹を飼っていらっしゃって話が盛り上がり、、同犬種あるあるですよね・笑
話をする中で“1番大切なのは何か”という事を考えるきっかけをくれたのです。
特別な事を言われたとかでは無く私が感じただけなんですけどねσ(^_^;)
細かくは書きませんが、
今、
わたしは何が、
1番大切か。
私が1番大切なもの、、
それはやっぱりこの子達。
当たり前のことが、
当たり前すぎて見えなくなることもある。
一杯一杯になってしまうと当たり前の大切さが見えなくなってしまう時もある。
ダメな飼い主だね。
そんな当たり前の大切なものを思い出させてくれたことに感謝です(❁´ω`❁)
出会いって大切だな~
そして立ち止まる事、流れに身を任せることも大切。
と、何だか少し心が軽くなったら急に自分の為に何か作ろっかなーと思い立ちまして、、
早速ガトーショコラを作っちゃいました♪
クーベルチュール カカオ70%
ブラックラムをドバっと適度に入れた大人なガトーショコラ。
ワインと一緒に頂きました(*´艸`)
濃厚でなめらかで美味しかったー♡
ここから先はガトーショコラの覚書なので、気になる方は見て下さい♪
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《 材料 》
▶クーベルチュール 140g
▶バター(無塩) 70g
▶卵(全卵) 130g
▶グラニュー糖 70g
▶ココアパウダー 25g
▶ブラックラム 大2.5~3.5
《作り方》
【下準備】
▶チョコレートは細かく刻んでおく。
▶バターを1~2cmの角切りにしておく。
▶ココアパウダーをふるっておく。
▶オーブンを180℃に余熱しておく。
①細かく刻んだチョコレートと1~2cm角に切ったバターをボウルに入れ湯せんで溶かし合わせる。
※小さめのボウルでOK
※溶かし合わせ終わったところでオーブンの余熱スタート。
②大きめの別のボウルに卵とグラニュー糖を入れて湯せんにかけながらグラニュー糖がとけるまで混ぜ合わせる。
※私はハンドミキサー弱でやりました。
③グラニュー糖が溶けたら湯煎から下ろしハンドミキサーで『の』の字がかけるまで泡立てる。
※しっかりした泡立ちです。
その後、低速(目盛り1~2)で約1分間、泡のきめを整える。
④①で溶かし混ぜたチョコレートにふるったココアパウダーを入れ混ぜ合わせる。
⑤しっかり泡立てておいた③のボウルに④のチョコレートを入れて、ゴムベラで切るように約150回、カウントしながら混ぜ合わせる。(←これがとっても大事!)
目安は、生地が艶々ねっとりになるまで。
⑥ブラックラムを加えてさらに混ぜ合わせ型に流し入れます。
思っている以上に生地がトロ~ンとなりますが大丈夫です。
⑦余熱しておいた180度のオーブンで約15~17分くらい焼く。