犬の手作りごはん｜今週の買い足し野菜と冷凍野菜。
イタリアングレーハウンド@サフィ
ウィペット@アンバー
秋は美味しいお野菜がリーズナブルで嬉しいね♪
あ…
君たちはお肉だけの方が嬉しいか 笑
それにしてもサフィよ、ぶっさいくだなー！
愛いやつめ♡
さてさて今週 買い足したお野菜たち。
最近レンコン率が高いので 本当は里芋にしようと思っていたのですが…
里芋にはデトックス作用があるし、免疫力もアップさせてくれるのでヒート真っ只中のサフィアンに食べさせたいなーと…
でも私…
レンコンがものすごーーーく大好きなんです！
で、悩みに悩んで結局レンコンがコロンとカゴの中へ…笑
まぁでもレンコンには、スタミナ増進や疲労回復効果があるし、これはこれでありでしょ(´ε`*)
そして、最近 我が家で使うのが冷凍野菜。
主にインゲン・ほうれん草・オクラ・ブロッコリー。
冷凍野菜って栄養素が無くなってしまっていると思われがちですが、冷凍技術が高くなった今は栄養素がほとんど損なわれなくなったんです。
国民生活センターの調査でも冷凍野菜の栄養価が生野菜とほとんど変わらないという結果がでているくらい！
もちろん、フレッシュな野菜を色々使って毎日ゴハンを作ってあげれるのが１番だと思いますが、なかなかそうもいかないのが現実( ꒪Д꒪)
１週間分をまとめて作って冷凍していた事もありますが、家庭での冷凍は栄養価がガクンと下がってしまうので、最近は冷凍野菜をうまく活用しています♪
ちょっとお野菜が足りないなーって時、
売ってる野菜の鮮度が良くないなーって時、
野菜を切っている余裕がない！って時、
そんな時は冷凍野菜をパパッと入れるだけで
あっとゆー間にご飯が完成！
冷凍庫に数種類ストックしてあると 本当に便利ですよ～(*´艸`)
それと、保存がきく 切り昆布・白キクラゲ・黒キクラゲなどの乾物もおすすめです。
黒キクラゲは血を補う作用や免疫力をアップさせてくれるのでヒート中のこの子たちにピッタリ◎
4～5分で戻せる切り昆布は、『戻し忘れてたー！』って時でも、ごはんを作りながら水に浸しておけば、具を切って煮ている間に食べられる状態に戻ってくれるので我が家のお助け食材です 笑
S)手軽ね～とかいいながら入れすぎて緑色のごはんにするのだけは勘弁してよね。あたしたちはイモムシじゃないのよ！！
さぁちゃん………
それは言っちゃダメでしょー(T_T)
言い訳ではないんですよ！言い訳ではないんですけどね…
バタバタと慌ててゴハンを作っているとたまーに…
たまーーーにドバッと入れすぎちゃうことが…
結果、緑色のゴハンに…σ(^_^;)ｷ…ｦﾂｹﾅｷｬﾃﾞｽﾈ
S)言い訳にしか聞こえないけど…
さて、気を取り直して。
解凍せずにそのまま使える冷凍野菜、
解凍するだけで使える冷凍野菜、
水で戻すだけですぐ使える乾物、
手軽なうえに栄養もしっかりとれるので、忙しいママさんはもちろんですが、手作り食って栄養面が心配と思ってなかなか踏み出せない飼い主さんもちょっとプラスで手作り食にチャレンジしてみるのもいいと思いますよ(*´艸)
もちろん、生のインゲンやオクラ、ブロッコリーやほうれん草もワタシは使います。
でも、忙しい日や時間のない時、身近にあるお手軽食材をうまく取り入れてみてもいいんじゃないかなーと最近思うんです♪
A)ここだけのヒミツですけどね、ねぇたん辛口なこといってるけど あたしの残したお野菜まで美味しそうに食べてるんですよ 。
体の中から冷えてくるこれからの季節は、体温が下がり免疫力が低下して病気にかかりやすくなってしまいます。
そんな寒い季節には、お腹を温めてくれるじゃがいもや体をポカポカと温めてくれる生姜などもいいですよね～♪
